在我國的營養復合型人才十分急缺，的發展前景非常廣闊。公共營養師能夠 對于身心健康和亞健康狀態群體做營養資詢、指導工作中。公共營養師不但能夠 在小區充分發揮關鍵功效，還能為公司員工、上班族、高級技術人員、選手、家中出示文化教育、指導、指導等服務項目。

　　學習培訓內容：

　　公共營養師學習培訓的內容關鍵有：營養學基本、現代科學基本、群體營養基本、食材環境衛生基本、營養資詢教育、食品類營養點評、飲食營養指導與疾病防治、身體營養情況測量和點評、小區營養管理方法和干涉等。重中之重學習培訓并把握食材挑選、菜譜定編、基礎烹飪、營養等內容和專業技能。根據考題，考試成績合格者將授予公共營養師證。

　　學習培訓目標：

　　公共營養師職業資格考試的學習培訓目標關鍵是：食品類、營養品公司的高級技術人員;高等學校營養有關技術專業的講課教師;營養學、醫藥學、醫護、食品類、微生物、烹制、酒店餐廳等有關技術專業的大學生畢業;環境衛生企業、VIP醫療美容院、營養門診所、大中型餐飲業、高端酒店餐廳等組織的高級技術人員;行政總廚、高級主廚及其志于從業個人營養咨詢顧問制造行業的社會發展精銳人員。

　　在我國營養師和營養配餐員學生就業方位和英國大體一致，在餐飲店、食品行業、保健品企業、行政機關、團隊、小區、幼稚園和公司企業的飯堂等常有她們的位。將來，只能營養師才有資質強烈推薦安全食品。另外，主廚要在公共營養師或營養配餐員的指導下進行對菜譜的配搭、調養、調節等工藝流程。此外，公共營養師也可開辦身心健康醫院門診和做保健咨詢顧問?，F階段，全國性公共營養師和營養配餐員空缺在400數萬人左右。

　　崗位界定

　　營養師是專業指根據嚴苛營養基礎知識學習培訓和技術專業臨床醫學營養專業技能修練，可以指導大家在飲食搭配、預防傳染病、輔助醫治、防止亞健康狀態、健康服務等行業，并可以設計方案好計劃方案和服務支持的營養復合型人才，在營養師法法律中，將以得到技能證書為及格入崗。

　　從理論上而言，就是指從業與營養有關的專業人員，其不但具備豐富多彩的營養專業技能，也是從業與營養有關的工作中有一段親身經歷并累積有一定的工作經驗，在行業內有較豐富多彩的工作經歷。

　　營養師學生就業方位關鍵有：

　　1、門診所營養師：

　　一般 去醫院、小區健身會所或保健組織工作中，承擔診斷患者的營養難題，列舉保健方案，并監管飲食搭配轉變的實效性。

　　2、餐飲經營健康管理師

　　營養師加盟快餐管理與服務制造行業，促使無論是一日三餐還是零食小白點都可以安全性、環境衛生、成本費經濟發展地準備和派送。

　　3、營養咨詢顧問：

　　為本人、組織、國際商務機構出示相關營養、飲食療法和餐飲經營等層面的專家認為，這種營養師一般在技術專業資詢機工作中。

　　4、公共性保健營養師：

　　在社會發展公共性保健行業和社會工作單位工作中，承擔掌握大家的營養要求，確定小區中的營養難題，明確提出營養教育培訓項目和健康教育發展戰略，并向其他群眾單位、權威專家和群眾出示信息與服務咨詢。

　　5、國際商務行業中的營養師：

　　多見食品類和制藥廠、銷售市場研究會和餐館服務提供商服務項目。營養師們幫助公司領導干部開展科學研究，對管理方法和銷售市場明確提出權威專家性建議，促進公司制造出更強的食品類和營養商品并投入市場。

　　6、研究性營養師：

　　一般 在高校、保健組織和公司工作中，承擔制訂科學研究新項目的方案并實行。這種新項目能多方面提升醫護水準，節省餐飲經營成本費。