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          公共營養師職業發展及報考條件
          營養師網 發布時間:2020-07-03

            人是鐵飯是鋼,科學研究就餐,營養配搭,合理膳食,本來是飲食業和大家消費的基礎知識,但在日常生活中,因為我們欠缺相關營養專業知識具體指導,用餐不重視營養配搭,吃到了許多特殊病種,使血壓高、尿毒癥、肥胖病等患病率持續上升發展趨勢,并慢慢低齡化。因此,這一職業應時而生。

            歷經十多年的發展趨勢,公共營養師這一職業已被我們所接納,她們中有一部分人在醫院做臨床醫學營養師,從業病癥的醫治,而大量的人在院校、機關事業單位、健身會所、幼稚園、小區等必須普及化營養專業知識的地區大展身手。

            雖然2016年12月,公共營養師的考題資質評定被撤銷,或將改成“申請注冊營養師”,造成業內的關心,但2017年國務院辦公廳頒布的《人民營養方案(2017-2030年)》仍對營養師、營養配餐員等優秀人才寄予希望,另外,源于社會發展發展方向對營養師的硬性需求,營養師仍被我們稱之為“舌尖上的美味的金子職業”。

            因為以往城鎮居民大多數處于“吃飽了吃好處理吃飽穿暖”這一環節,達不上營養飲食搭配、合理膳食這一方面,來到20世紀,伴隨著我們衣食住行水準不斷提升,保健養生、食品衛生安全、食品質量安全愈來愈獲得我們的關心。

            2005年10月,公共營養師這一職業應時而生,變成國家施行的第4批新職業之一,主要是針對營養資詢、營養評測、營養具體指導、營養宣傳教育、營養管理方法及其從業營養課堂教學與學科建設的獨特職業者,歷經十多年的發展趨勢,公共營養師這一職業已被我們所接納,她們中有一部分人在醫院做臨床醫學營養師,從業病癥的醫治,而大量的人在院校、機關事業單位、健身會所、幼稚園、小區等必須普及化營養專業知識的地區大展身手。

            2017年7月,中辦國辦下發了《人民營養方案(2017-2030年)》,多方位合理布局國家營養發展趨勢將來。

            《方案》注重:加強營養優秀人才的專業教育和高端人才塑造,推動對醫院、婦幼保健院組織、農村基層醫療服務組織的臨床醫學大夫、集中化配餐企業營養配餐工作人員等的營養學習培訓。進行營養師、營養配餐員等人才的培養工作中,促進有標準的院校、幼稚園、養老院等場地配置或聘用營養師。靈活運用社會發展資源,進行營養培訓教育。

            先前,國務院辦公廳下發的《有關推動健康服務業發展趨勢的實施意見》強調,將全力支持身心健康產業發展,到2020年,基礎創建遮蓋項目生命周期、內容豐富、合理配置的健康服務業管理體系,打造出一批著名品牌和量變到質變的健康醫療產業群,并產生一定的競爭力,基礎考慮眾多人民大眾的健康醫療要求。健康服務業總經營規模超過8萬億左右,變成促進社會經濟不斷發展趨勢的關鍵能量。

            不難看出,大健康產業將必須諸多的營養身心健康復合型人才,并且這批優秀人才將更重視用營養來處理身心健康難題的專業技能。塑造和鑄就一大批公共營養師,是推動人民隊伍素質提升,確保社會經濟可持續發展觀的關鍵發展戰略對策,都是在我國營養與身心健康工作發展趨勢的必然選擇。

            公共營養師職位資格證書技術專業資詢,公共營養師復合型人才評定。

            ——具有以下標準之一者,可申請公共營養師國家職業資質二級考試:

            (1)本技術專業或有關技術專業??票究埔陨蠈W歷,持續從業本職業工作中5年左右;

            (2)本技術專業或有關技術專業大學本科學歷,持續從業本職業工作中3年左右;

            (3)本技術專業或有關技術專業研究生本科以上學歷,持續從業本職業工作中1年左右;

            (4)獲得本職業三級職業職業資格證后,持續從業本職業工作中2年左右。

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